Летнее меню коктейлей


When the Sun goes down
  • Джин, 40 мл.
  • Фреш лайма и лимона, 35 мл.
  • Сауэр пена, 80 мл.
  • Виноградно-мятный шраб, 50 гр.
  • Сливовый биттер, 4 дэш.
  • Гарнир: цветная гортензия, шафран.

Нeat in the Сity
  • Виски Шотландский, 50 мл.
  • Ликер кофейный, 30 мл.
  • Клюква свежая, 30 гр.
  • Морс клюквенный, 50 мл.
  • Гарнир: чипс апельсина, палочка корицы, клюква.

English Breakfast
  • Джин, 50 мл.
  • Малиновый шраб, 50 гр.
  • Сироп сахарный, 10 мл.
  • Фреш лимона, 15 мл.
  • Сауэр пена, 30 мл.
  • Содовая, 30мл.
  • Гарнир: свежая малина, чипс лимона.

London Peach
  • Джин 30, мл.
  • Ликер какао белый, 30 мл.
  • Ликер персиковый, 30 мл.
  • Сок лайма, 15 мл.
  • Гарнир : физалис.

Big Pear
  • Ром белый, 50 мл.
  • Ликер пешн фрут, 15 мл.
  • Сироп Личи, 10 мл.
  • Свежая груша, ½ шт.
  • Клубничный шраб, 50гр.
  • Сок лимона, 15 мл.
  • Спрайт, 75 мл.
  • Гарнир: сушеная чайная роза, свежая мята, сахарная пудра.

Frozen Memories
  • Ром пряный, 50 мл.
  • Нектар облепихи, 30 мл.
  • Сироп персик, 15 мл.
  • Ягоды клюквы, 8 шт.
  • Сок лимона, 15 мл.
  • Клюквенный биттер, 3 деш.
  • Гарнир: сауэр пена с бабл гам, клюква, малина.

Just Married
  • Джин, 50 мл.
  • Сок лимона, 20 мл.
  • Сироп имбирь, 10 мл.
  • Сироп барбарис, 15 мл.
  • Содовая, 100 мл.
  • Гарнир: чипс из апельсина, свежая мята, сахарная пудра.

On the Сrest of a Wave
  • Ром пряный, 50 мл.
  • Пюре ананаса, 30 мл.
  • Сок ананаса, 50 мл.
  • Сироп попкорн, 20 мл.
  • Сок лимона, 20мл.
  • Гарнир: маршмеллоу, палочка корицы, кокосовая стружка.

Game of Thrones
  • Ром, 50 мл.
  • Пюре маракуйя, 30 мл.
  • Сироп миндаль, 5 мл.
  • Сироп маракуйя, 10 мл.
  • Сок лайма, 10 мл.
  • Листья лайма, 5 шт.
  • Гарнир: листья бамбука, маракуйя.

Ardent Baby
  • Ликер Егермейстер, 30 мл.
  • Вино красное сухое, 100 мл.
  • Сок лимона, 15 мл.
  • Сироп апельсиновый, 10 мл.
  • Белок яйца, взбитый в баллоне, 50 мл.
  • Гарнир: цедра апельсина и розовый перец.

Sunset Strip
  • Водка, 30 мл.
  • Ликер какао темный, 20 мл.
  • Ликер кремовый, 10 мл.
  • Сироп ваниль, 10 мл.
  • Сливки, 30 мл.
  • Шоколадный биттер, 3 деш.
  • Гарнир: звездочка аниса, тертый шоколад.

As You Want
  • Текила, 40 мл.
  • Апероль, 15 мл.
  • Сироп грейпрутовый, 15 мл.
  • Сироп спайси манго, 10 мл.
  • Фреш лимона, 15 мл.
  • Спрайт, 75 мл.
  • Гарнир: чипс из апельсина, розмарин, клюква.